Alltagsküche mit Ralph Schelling
Jung-Kochstar Ralph Schelling kreiert neu für die Saisonküche Alltagsrezepte.
Inspirationen und Anleitungen
Egal, ob Sie regelmässig am Herd stehen oder gerade Ihre ersten Kochversuche machen: Auf saison.ch finden Hobbyköche überraschende Rezepte und Anfänger gelingsichere Anleitungen, um köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.
Nachgekocht
Möchten Sie ein Saisonküche-Rezept testen? Melden Sie sich hier an. Pro Ausgabe werden drei Personen ausgewählt. Unter ihnen verlosen wir jeweils ein Migros-Pfannenset, diesmal ANTARES-Pfannenset im Wert von Fr. 209.90. Zudem nehmen alle Ausgewählten an einer Jahresverlosung teil für ein Saisonküche-Fotoshooting mit anschliessendem Essen mit der Chefredaktorin Christine Kunovits.
Saisonküche - Das Magazin
Unter dem Navigationspunkt «Magazin» haben Sie neu die Möglichkeit, einen Teil des aktuellen Hefts online durchzublättern.
Basiskochen - Schritt für Schritt
Lernen Sie in unserer Online-Schulküche die wichtigsten Koch- und Backgrundlagen kennen. Oder lassen Sie sich Schritt für Schritt durch Basisrezepte für Saucen, Gemüsebeilagen, Pasta-, Fisch- oder Salatgerichte führen. Eine Filterfunktion hilft Ihnen, sich nach Kategorien zu orientieren.
Kleine grosse heisse Liebe
Tätschli sind rund und flach. Es gibt sie mal vegi, mal mit Fisch, mal mit Fleisch. Alle kommen sie aus der Bratpfanne, und alle sind sie bei Jung und Alt beliebt.
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Risottotätschli mit Speck
50 Minuten Zubereitungszeit, 550 kcal0 Kommentare2768 x angesehen Risottotätschli mit Speck
50 Minuten Zubereitungszeit, 550 kcal
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Karottentätschli mit Frischkäse
45 Minuten Zubereitungszeit, 370 kcal0 Kommentare3137 x angesehen Karottentätschli mit Frischkäse
45 Minuten Zubereitungszeit, 370 kcal
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Bulgurtätschli mit Feta
45 Minuten Zubereitungszeit, 570 kcal0 Kommentare2784 x angesehen Bulgurtätschli mit Feta
45 Minuten Zubereitungszeit, 570 kcal
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Fisch-Lauch-Tätschli
40 Minuten Zubereitungszeit, 390 kcal0 Kommentare2481 x angesehen Fisch-Lauch-Tätschli
40 Minuten Zubereitungszeit, 390 kcal
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Kichererbsentätschli
30 Minuten Zubereitungszeit, 420 kcal0 Kommentare2796 x angesehen Kichererbsentätschli
30 Minuten Zubereitungszeit, 420 kcal
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Curry-Tofutätschli
40 Minuten Zubereitungszeit, 330 kcal0 Kommentare2991 x angesehen Curry-Tofutätschli
40 Minuten Zubereitungszeit, 330 kcal
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Hacktätschli mit Bohnen und Mais
35 Minuten Zubereitungszeit, 290 kcal0 Kommentare3340 x angesehen Hacktätschli mit Bohnen und Mais
35 Minuten Zubereitungszeit, 290 kcal
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SwissDinner wird serviert - die Messer sind gewetzt.
