Spaghetti mit ArtischockenEssen in Phnom PenhStängelglace

Inspirationen und Anleitungen

Egal, ob Sie regelmässig am Herd stehen oder gerade Ihre ersten Kochversuche machen: Auf saison.ch finden Hobbyköche überraschende Rezepte und Anfänger gelingsichere Anleitungen, um köstliche Gerichte auf den Tisch zu zaubern.  

Nachgekocht

Nachgekocht

Möchten Sie ein Saisonküche-Rezept testen? Pro Ausgabe werden drei Personen ausgewählt. Unter ihnen verlosen wir jeweils ein Migros-Pfannenset, diesmal Titan im Wert von Fr. 151.70.

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Alltagsküche mit Ralph Schelling

Alltagsküche mit Ralph Schelling

Unkompliziert, aber raffiniert – das sind Ralph Schellings Rezepte für die moderne Küche.

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Saisonküche - Das Magazin

Saisonküche - Das Magazin

Unter dem Navigationspunkt «Magazin» haben Sie neu die Möglichkeit, einen Teil des aktuellen Hefts online durchzublättern.

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Basiskochen - Schritt für Schritt

Basiskochen - Schritt für Schritt

Lernen Sie in unserer Online-Schulküche die wichtigsten Koch- und Backgrundlagen kennen. Hier gelangen Sie direkt zum Rezept Russenzopf. Oder lassen Sie sich Schritt für Schritt durch Basisrezepte für Saucen, Gemüsebeilagen, Pasta-, Fisch- oder Salatgerichte führen. Eine Filterfunktion hilft Ihnen, sich nach Kategorien zu orientieren.

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Süsser Abschied vom Sommer

Süsser Abschied vom Sommer

Pflaumen, Zwetschgen, Reineclauden und Mirabellen kündigen den Spätsommer an. Probieren Sie unsere sieben ­Kreationen mit den saftigen Früchtchen.

Lust auf einen Kochkurs mit Ralph Schelling? Sichern Sie sich jetzt einen Platz in Bern, St. Gallen, Zug oder Zürich.

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Das Kochbuch «Green Gourmet Family» ist vom 1. Juli bis 30. September 2014 in allen Migros-Filialen und bei LeShop.ch erhältlich.

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Gemüsetopf-Wettbewerb

Gemüsetopf-Wettbewerb

Es war keine einfache Aufgabe, aus den über 200 Einsendungen die drei Fotos der originellsten Gemüsetöpfe auszuwählen. Die Jury hat deshalb entschieden, fünf statt drei Teilnehmer auszuzeichnen.

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Foodblog – ‹Trüffelschwein›

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Rezeptverzeichnis 2013

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Die Rezepte des Jahrgangs 2013 im Überblick.

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Green Gourmet Rezepte

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Jeden Monat servieren wir Ihnen fünf saisonale Green-Gourmet-Rezepte mit Zutaten in Labelqualität.

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