Green Gourmet Family - Divertimento in cucina per tutta la famiglia

Green Gourmet Family è il libro di cucina per tutta la famiglia. Le settanta ricette di stagione offrono ispirazioni per tutto l’anno: bocconcini di coregone, ketchup ai lamponi, ghiaccioli alle bacche, minestra di ceci, mini hot dog e molte altre ancora. La storia di un panda curioso accompagna passo per passo questa raccolta di ricette. Il simpatico orsetto parte alla scoperta delle abitudini gastronomiche degli umani e, durante il suo girovagare, osserva bimbi e adulti mentre vanno a fare la spesa in bici, cucinano assieme, giocano e festeggiano, nel rispetto delle piante e degli animali. Che gioia vedere quanto tutti si divertono!

Il Green Gourmet Family, un progetto nato dalla collaborazione tra la Migros e il WWF, propone a grandi e piccini gustose ispirazioni culinarie e letture divertenti.

Generazione M - che cos’è?

Con questo progetto la Migros promette a bambini e giovani d’impegnarsi in favore della protezione dell’ambiente, ad esempio creando spazi verdi per il gioco, riciclando le bottiglie di PET e garantendo il benessere degli animali.

Di più »

Che cosa fa il WWF?

Il WWF Svizzera è la maggiore organizzazione ambientalista svizzera ed è rappresentato in quasi tutti i cantoni. A livello mondiale, è presente in cento nazioni. Inoltre, collabora con aziende quali la Migros per realizzare obiettivi ecologici comuni, come ad esempio il graduale passaggio all’assortimento di pesce proveniente da fonti sostenibili. Di più »

Dietro le quinte

L’atmosfera durante la produzione del libro Green Gourmet Family è stata fantastica. Un piccolo sguardo dietro le quinte.


In cucina con riguardo

Suggerimenti per cucinare in modo sostenibile, con un occhio di riguardo per l’ambiente, coinvolgendo anche i bambini nei lavori di cucina.

Di più »

Bambini in cucina

I corsi di cucina Green Gourmet Family sono organizzati sia per i bambini sia per i genitori e i loro figli. Informazioni e iscrizione su www.ecole-club.ch/ggf

Tabelle delle stagioni

Queste tabelle indicano quando maturano i prodotti della terra. È meglio mangiare frutta e verdura proprio quando sono di stagione, perché danno il meglio di sé e sono più ricche di vitamine. Inoltre, permettono di abbreviare i trasporti verso la Migros, ottenendo un minor impatto ambientale.

Di più »

Marchi Migros

Gli articoli Migros prodotti nel rispetto dell’ambiente e degli animali, nonché quelli del territorio, sono contrassegnati con marchi speciali. Ecco quali sono e cosa significano.

Di più »