Vodka sour al timo-limone

Vodka sour al timo-limone
 

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Ingredienti

per bicchieri
4 bustine di tè timo-limone
50 g di zenzero
2 limette
5 cucchiai di zucchero bruno
2 dl di vodka
1 albume fresco
16 cubetti di ghiaccio
  1. 1.
     
    Portate a ebollizione 6 dl d’acqua poi versatela sulle bustine di tè e lasciate in infusione per 5 minuti. Togliete le bustine e lasciate raffreddare.
     
  2. 2.
     
    Pelate lo zenzero e tagliatelo a fettine sottili. Lavate le limette con acqua calda, grattugiate la scorza e spremete il succo. In un mortaio, pestate la scorza e il succo delle limette con lo zenzero e lo zucchero, fino a ottenere una purea.
     
  3. 3.
     
    Mixate il tè di timo-limone con la vodka, l’albume, la purea di zenzero e la metà dei cubetti di ghiaccio. Servite nei bicchieri con il resto dei cubetti di ghiaccio.
     

Valori nutritivi

1 bicchiere contiene

Calorie:210 kcal   Proteine:1 g
Grassi:0 g   Carboidrati:20 g

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 27.11.2012
  • Questa ricetta è stata vista 9775 volte
  • Pubblicata nell'edizione 12/2012

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