Sandwich di pollo piccante

Sandwich di pollo piccante
 

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Ingredienti

per pezzi
4 piccoli petti di pollo
4 cucchiai di peperoncino essiccato e sbriciolato
sale
olio di arachide per arrostire
4 panini quadrati
8 foglie d’insalata, ad es. lattuga
1 peperone rosso
1 peperone giallo
  1. 1.
     
    Condire i petti di pollo con sale e peperoncino. Scaldare l’olio in un tegame e arrostirvi i petti di pollo a fuoco medio per circa 3 minuti da ogni parte.
     
  2. 2.
     
    Dimezzare i panini nel senso dello spessore e spalmare la parte inferiore con la maionese. Suddividere le foglie d’insalata in bocconi. Dimezzare i peperoni, privarli dei semi e tagliarli a strisce.
     
  3. 3.
     
    Affettare i petti di pollo. Farcire i panini con il pollo, le foglie d’insalata e le strisce di peperone.
     

Valori nutritivi

1 pezzo contiene

Calorie:510 kcal   Proteine:46 g
Grassi:7 g   Carboidrati:64 g

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 19.10.2009
  • Questa ricetta è stata vista 24234 volte
  • Pubblicata nell'edizione 06/2007 a pagina 49

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