Sandwich con pomodoro e lattuga

Sandwich con pomodoro e lattuga
 

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Ingredienti

per porzioni
12 fette di pancetta
3 pomodori carnosi
sale
pepe
12 foglie di lattuga
8 fette sottili di pane bigio
75 g di maionese
  1. 1.
     
    Rosolare le fettine di pancetta in una padella antiaderente senza aggiunta di grassi finché non diventano croccanti. Toglierle e adagiarle su della carta da cucina.
     
  2. 2.
     
    Tagliare poi a fettine i pomodori. Condire con sale e pepe quanto basta. A seconda della loro grandezza, dimezzare le foglie d’insalata eliminando la parte centrale più dura. Tostare leggermente le fette di pane.
     
  3. 3.
     
    Spalmare la maionese sul pane e farcire con lattuga, pomodoro e pancetta; coprire con una fetta di pane e concludere con lattuga, pomodoro e pancetta.

     

Valori nutritivi

1 porzione contiene

Calorie:480 kcal   Proteine:17 g
Grassi:34 g   Carboidrati:26 g

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 12.03.2009
  • Questa ricetta è stata vista 31782 volte
  • Pubblicata nell'edizione 07/2006 a pagina 30

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Suggerimenti per questa ricetta

  • Servire con patatine.

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