Salsa di lamponi
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Ingredienti
| 0.5 | baccello di vaniglia |
| 200 g | di lamponi |
| 1 cucchiaio | di zucchero |
| 1 cucchiaino | di succo di limone |
-
1.Incidere per il lungo il baccello di vaniglia e raschiare i semi, quindi metterli in un contenitore a bordo alto con i lamponi, lo zucchero e il succo di limone. Ridurre il tutto con il frullatore a immersione e filtrare la salsa ottenuta attraverso un colino a maglie fini.1.Incidere per il lungo il baccello di vaniglia e raschiare i semi, quindi metterli in un contenitore a bordo alto con i lamponi, lo zucchero e il succo di limone. Ridurre il tutto con il frullatore a immersione e filtrare la salsa ottenuta attraverso un colino a maglie fini.
Valori nutritivi
1 dl contiene
| Calorie: | 50 kcal | Proteine: | 1 g | |
| Grassi: | 1 g | Carboidrati: | 10 g |
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Informazioni supplementari
- Aggiunta il 14.12.2009
- Questa ricetta è stata vista 12497 volte
- Pubblicata nell'edizione 07/2007 a pagina 67
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10 minuti
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