Pollo alla paprica con zucca
Consiglia questa ricetta
Ingredienti
| 1 dl | d’acqua |
| 4 cucchiaini | di paprica |
| 2 cucchiaini | di peperoncino frantumato |
per Servire |
|
| 600 g | di zucca, p. es. Muscat o Potimarron |
| 600 g | di cosce di pollo |
| 2 cucchiai | d'olio d’arachidi |
| 2 cucchiaini | di sale |
| pepe | |
| 6 cucchiai | di mezza panna acidula |
-
1.Preriscaldare il forno a 180 °C. Portare a ebollizione l’acqua, aggiungere la paprica e il peperoncino e lasciar riposare per circa 5 minuti.1.Preriscaldare il forno a 180 °C. Portare a ebollizione l’acqua, aggiungere la paprica e il peperoncino e lasciar riposare per circa 5 minuti.
-
2.Tagliare a pezzetti la zucca e metterla in una ciotola. Dimezzare le cosce di pollo, aggiungerle alla zucca, condire con l’olio e le spezie e mescolare bene con le mani.2.Tagliare a pezzetti la zucca e metterla in una ciotola. Dimezzare le cosce di pollo, aggiungerle alla zucca, condire con l’olio e le spezie e mescolare bene con le mani.
-
3.Disporre tutti gli ingredienti su una teglia foderata con carta da forno e cuocere al centro del forno preriscaldato per circa 30 minuti. Servire con la panna acidula.3.Disporre tutti gli ingredienti su una teglia foderata con carta da forno e cuocere al centro del forno preriscaldato per circa 30 minuti. Servire con la panna acidula.
Valori nutritivi
1 porzione contiene
| calorie: | 370 Kcal | Proteine: | 29 g | |
| Grassi: | 25 g | Carboidrati: | 9 g |
Per inserire un commento si deve essere registrati. Registrati gratuitamente oggi stesso e usufruisci delle funzioni della nostra Community!
Informazioni supplementari
- Aggiunta il 28.02.2009
- Questa ricetta è stata vista 4564 volte
- Pubblicata nell'edizione M-cooking
Commenti (0)
Aggiungi commento »tempo di preparazione
15 minuti ; 30 minuti circa per la cottura; 5 minuti di riposo
Valutazione
Valutazione memorizzata!
|
|
Commenti (0)