Pan di spagna ricetta base senza lievito

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Ingredienti

per porzioni
180 g zucchero
1 presa sale
6 uova
150 g farina bianca
30 g fecola di mais o altro
  1. 1.
    step 1 image
    Mettere le uova in una scodella, aggiungerci il sale e lo zucchero.
    Sbattere per 15-20 minuti.
     
  2. 2.
    step 2 image
    Agguingere la farina e la fecola setacciandola delicatamente e mescolando dal basso all'alto.
     
  3. 3.
    step 3 image
    Cuocere a 180 °C per 30 Minuti.

    Eventualmente dividere e farcire per esempio con crema al burro.
     
  4. 4.
    step 4 image
    Si può coprire con pasta di zucchero e decorare con rose di pasta di burro o marzapane.
     

Valori nutritivi

1 porzione contiene

Calorie:nessun dato   Proteine:nessun dato
Grassi:nessun dato   Carboidrati:nessun dato

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 05.09.2011
  • Questa ricetta è stata vista 4887 volte

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