Insalata verde con mango e menta

Insalata verde con mango e menta
 

Consiglia questa ricetta

 

Ingredienti

per porzioni
2 limette
1 cucchiaio di zucchero a velo
6 cucchiai d’olio di colza
sale
pepe
2 manghi maturi
0.5 mazzetto di menta
1 cespo d’indivia scarola di 500 g
  1. 1.
     
    Lavate bene le limette, grattugiate finemente la scorza e spremetele. Mescolate lo zucchero a velo con la scorza, il succo e l’olio. Condite con sale e pepe. Sbucciate i manghi. Staccate la polpa da entrambi i lati del nocciolo e tagliatela a dadini. Tritate la menta e mescolatela con i dadini di mango. Tagliate l’insalata a bocconi e mescolatela con i dadini di mango e la menta. Condite con la salsa.
     

Valori nutritivi

1 porzione contiene

Calorie:220 kcal   Proteine:3 g
Grassi:15 g   Carboidrati:17 g

Commenti (0)

Per inserire un commento si deve essere registrati. Registrati gratuitamente oggi stesso e usufruisci delle funzioni della nostra Community!

Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 15.05.2012
  • Questa ricetta è stata vista 20520 volte
  • Pubblicata nell'edizione 06/2012 (fr/it) a pagina 41

Commenti (0)

Aggiungi commento »

Social Bookmarks

|

Ricette correlate