Insalata di formaggio al timo

Insalata di formaggio al timo
 

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Ingredienti

per porzioni
400 g di formaggio dei Grigioni
0.5 mazzetto di cipollotti
4 cucchiai d’aceto
5 cucchiai d’olio di colza
1 cucchiaio di senape
sale
pepe
200 g d’insalata a foglia
2 rametti di timo
  1. 1.
     
    Tagliate il formaggio a dadi e i cipollotti a fette. Mescolate l’aceto, l’olio e la senape e insaporite con sale e pepe. Mescolate il formaggio e i cipollotti con il condimento. Servite l’insalata a foglia con il formaggio e guarnite con le foglioline di timo.
     

Valori nutritivi

1 porzione contiene

Calorie:470 kcal   Proteine:28 g
Grassi:39 g   Carboidrati:1 g

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 27.07.2011
  • Questa ricetta è stata vista 17476 volte
  • Pubblicata nell'edizione 07/2011 a pagina 35

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