Focaccia tiepida

Focaccia tiepida
 

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Ingredienti

Per 12-14 focacce

250 g di farina bianca
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino d’olio d’argan
2 cucchiai d’olio d’oliva
0.25 cucchiaino di sale
1.5 dl d’acqua tiepida
farina per stendere
olio d’argan per intingere
  1. 1.
     
    Distribuite la farina a fontana sulla superficie di lavoro. Versate gli ingredienti fino all’acqua compresa nel centro della fontana e impastate il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo. Copritelo e lasciatelo riposare per 10 minuti.
     
  2. 2.
     
    Scaldate il forno a 180 °C. Con la pasta formate 12-14 palline della stessa grandezza. Stendetele su poca farina e formate delle focacce tonde alte ca 3 mm. Accomodatele su una teglia foderata con carta da forno. Cuocetele nella metà superiore del forno per 5-7 minuti.
     
  3. 3.
     
    Servite le focacce tiepide con una scodellina di olio d’argan.
     

Valori nutritivi

Per porzione

Calorie:130 kcal   Proteine:3 g
Grassi:6 g   Carboidrati:16 g

Commenti (1)

  • Sunnyheart:

    Bevor Ihr <a href="http://www.arganplus.de/">Arganöl</a> kauft, solltet ihr es vorher einmal testen. Also ob die Qualität und der Geschmack stimmen und euch zusagen.
    Kostenlose Arganölproben erhält man leider so gut wie gar nicht. Ich kenne bisher einen Anbieter der sowas völlig gratis anbietet, und das ist ArganPlus.


    Ich hoffe ich kann damit dem einem oder anderen etwas helfen und es freuen sich einige.

    07.04.2010

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 29.12.2009
  • Questa ricetta è stata vista 32644 volte
  • Pubblicata nell'edizione 12/2006 a pagina 65

Commenti (1)

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