Drink al cetriolo

Drink al cetriolo
 

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Ingredienti

per bicchieri
1 cetriolo piccolo di ca. 350 g
1 spicchio d’aglio
5 dl di latticello
1 cucchiaio di succo di limone
sale
pepe
  1. 1.
     
    Con un pelapatate, ricavate dal cetriolo 1 lingua per guarnire ogni bicchiere e infilzate ognuna di esse su uno spiedino di legno. Pelate il cetriolo restante, dimezzatelo per il lungo e privatelo dei semi. Tagliate il cetriolo a cubetti grossolani. Unite l’aglio schiacciato e frullate il tutto insieme con il latticello. Condite con il succo di limone, sale e pepe. Versate il drink al cetriolo nei bicchieri. Guarnite con lo spiedino.
     

Valori nutritivi

1 bicchiere contiene

Calorie:60 kcal   Proteine:5 g
Grassi:1 g   Carboidrati:8 g

Commenti (1)

  • jocelyneraposo:

    Hum ! moi qui adore le concombre , je pense que je vais me régaler !

    04.07.2010

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 21.05.2010
  • Questa ricetta è stata vista 30721 volte
  • Pubblicata nell'edizione 06/2010 a pagina 25

Commenti (1)

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