Aperitivo alle fragole
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Ingredienti
| 450 g | di fragole |
| 1 cucchiaio | di zucchero |
| 2 | bustine di zucchero vanigliato |
| 3 dl | di rosé, ad es. dôle blanche |
| 5 dl | d’acqua minerale gassata |
| cubetti di ghiaccio |
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1.Schiacciate leggermente le fragole e cospargetele di zucchero e zucchero vanigliato. Fatele riposare per 20 minuti e poi frullate. Passate la purea di fragole attraverso un colino a maglie fini. Mescolate il succo di fragole con il rosé e mettete in fresco. Al momento di servire, versate l’aperitivo alle fragole nei bicchieri. Completate con l’aggiunta di acqua minerale e qualche cubetto di ghiaccio.1.Schiacciate leggermente le fragole e cospargetele di zucchero e zucchero vanigliato. Fatele riposare per 20 minuti e poi frullate. Passate la purea di fragole attraverso un colino a maglie fini. Mescolate il succo di fragole con il rosé e mettete in fresco. Al momento di servire, versate l’aperitivo alle fragole nei bicchieri. Completate con l’aggiunta di acqua minerale e qualche cubetto di ghiaccio.
Valori nutritivi
1 bicchiere contiene
| calorie: | 90 Kcal | Proteine: | 1 g | |
| Grassi: | nessun dato | Carboidrati: | 12 g |
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Informazioni supplementari
- Aggiunta il 21.05.2010
- Questa ricetta è stata vista 4127 volte
- Pubblicata nell'edizione 06/2010 a pagina 24
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Aggiungi commento »tempo di preparazione
10 minuti , riposo 20 minuti
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