Amaretti con i Cornflaks

Amaretti con i Cornflaks
 

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Ingredienti

per pezzi
150 g burro, temperatura ambiente
200 g zucchero grezzo
100 g mandorle tritate
100 g amaretti pestati
3 uova, temperatura ambiente
300 g farina, settacciata
zucchero a velo per spolverare
  1. 1.
    step 1 image
    Con una frusta elettrica far diventare morbido il burro finché si formano le punte, poi aggiungere lo zucchero, le mandorle tritate e amaretti pestati. Aggiungere le uova e amalgamare il tutto. Ora aggiungere la farina settacciata e finire l'impasto, che dev'essere morbido e un po appiccicoso. Con due cucchiaini formare delle quenelle e arrotolare nel Cornflaks. Cuocere per 15 min. in forno preriscaldato a 180°. Prima di servire spolverare con lo zucchero a velo.
     

Valori nutritivi

1 pezzo contiene

Calorie:nessun dato   Proteine:nessun dato
Grassi:nessun dato   Carboidrati:nessun dato

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Informazioni supplementari

  • Aggiunta il 03.01.2010
  • Questa ricetta è stata vista 7170 volte

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