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acqua minerale
sciroppo
salsa di prugne
zucchero gelificante
Cheddar
wienerli
costate di ca 130 g l’una
albicocce
farina per affumicatura
costoletta di vitello
dashi
castagne
brodo die verdure
senape
ormaggio di montagna
cetriolini sott’aceto
bosco
storione affumicato
petto di pollo
basilico
vino porto
di panna
faraona
sambuco
chiodo di garofano
muso di bue
timo
cavolo rapa
spaghetti
foglie di shiso
fogli d'alga nori
olive
Il trovaricette
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Polpettone alla zucca con salsa al curry
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