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ONLINE
Sarah Ettlinger-Ryser (responsabile)
Denise Ferrarese (publishing)
Vera Schönenberger (pubslihing)
Pascal Ochsenbein (social media manager)
Aurelia Schmid (multimedia-produttrice)
Janine Neininger (ricette)
PARTNER
Divio GmbH, Bachstrasse 15, 8038 Zürich, www.divio.ch
EDITORE
Federazione delle cooperative Migros (FCM)
REDAZIONE ED EDIZIONI
Cucina di Stagione, Limmatstrasse 152, casella postale 1766, 8031 Zurigo, telefono 058 577 12 11, fax 058 577 12 31, e-mail redazione@saison.ch, e-mail edizione@saison.ch
DIREZIONE PUBBLICAZIONI
Monica Glisenti
DIREZIONE MEDIA MIGROS
Lorenz Bruegger
ABBONAMENTI
Cucina di Stagione, servizio abbonati, casella postale, 4800 Zofingen, telefono 0848 877 869, da lunedì a venerdì, dalle 8 alle 18 (tariffa normale: 8 cts./minuto; tariffa ridotta: 4 cts./minuto), fax 062 746 35 71, e-mail abbonamenti@saison.ch
RICHIESTA GRATUITA DI RICETTE
telefono 058 577 12 11, fax 058 577 12 31, e-mail info@saison.ch
CAPOREDATTRICE
Christine Kunovits
VICE CAPOREDATTRICE
Flavia Zarro Grunder
DIRETTORE CREATIVO
Bruno Boll
DIRETTORE ARTISTICO
Sabine Röösli
RESPONSABILE EDIZIONE
Dagmar Madelung
RESPONSABILE TESTI
Anette Thielert
PR/PROGETTI
Nicole Huwyler
AUTORI RICETTE
Flavia Zarro Grunder (responsabile), Annina Ciocco, Margaretha Junker, Janine Neininger (assistente), Daniel Tinembart
PRODUZIONE
Roland Linder, Dagmar Madelung
TRADUZIONE
Christine Ramseyer (F), Katia Tarantino (I)
CORREZIONE BOZZE
Nicole Martini
GRAFICA
Diana Casartelli (vice DA), Reto Mainetti (fotolitista), Nicole Rodoni, René Schleuniger (responsabile produzione tecnica), Olivier Paky (redazione iconografica)
AMMINISTRAZIONE
Stefanie Zweifel (responsabile)
CORREZIONE
Olivia Dois
RESPONSABILE EDIZIONI
Patrick Wehrli
RESPONSABILE INSERZIONI
Thomas Brügger a.i.
MARKETING LETTORI
Alex Oeschger (responsabile), Maya Bächtold, Carina Haid, Alexa Julier
INSERZIONI
Telefono 058 577 13 74, fax 058 577 13 72, e-mail inserzioni@saison.ch
TARIFFE D’ABBONAMENTO
Svizzera/estero*: abbonamento annuale fr. 39.–/€ 25.20; abbonamento biennale fr. 67.–/€ 43.–; * per l’estero, spese di spedizione escluse
STAMPA
print media corporation, Oetwil a. See. Stampa su carta sbiancata senza cloro
TIRATURA
152 396 copie (REMP 2010), stima lettori: 666 000 (MACH 2011-1)