Yogourt glacé à la framboise avec coulis de myrtilles
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Ingrédients
| 350 g | de framboises surgelées, adoucies au fructose |
| 300 g | de yogourt nature |
Coulis |
|
| 100 g | de myrtilles surgelées |
| 80 g | de sucre |
| 1 cs | de kirsch |
-
1.Pour le coulis, faire cuire les myrtilles et le sucre durant 5 min, puis les réduire en purée. Parfumer au kirsch. Laisser refroidir.1.Pour le coulis, faire cuire les myrtilles et le sucre durant 5 min, puis les réduire en purée. Parfumer au kirsch. Laisser refroidir.
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2.Placer les coupelles à dessert au congélateur. Mettre les framboises surgelées directement dans le bol du mixeur. Verser le yogourt par-dessus et réduire le tout en purée. Sortir les coupelles du congélateur et les remplir de yogourt glacé. Napper de coulis de myrtilles. Servir aussitôt.2.Placer les coupelles à dessert au congélateur. Mettre les framboises surgelées directement dans le bol du mixeur. Verser le yogourt par-dessus et réduire le tout en purée. Sortir les coupelles du congélateur et les remplir de yogourt glacé. Napper de coulis de myrtilles. Servir aussitôt.
Valeurs nutritives
1 portion contient
| calories: | 220 kcal | protéines: | 4 g | |
| lipides | 3 g | glucides | 43 g |
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Informations complémentaires
- Ajouté le 10.02.2011
- Cette recette a été consultée 6953 fois
- Publiée dans le numéro 01/2011 à la page 46
Commentaires (0)
Ajouter un commentaire »Temps de préparation
20 min, sans compter le refroidissement
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