Tisane glacée au tilleul et au lemon-grass
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Ingrédients
| 40 g | de lemon-grass |
| 2 l | d’eau |
| 15 g | de fleurs de tilleul séchées |
| 80 g | de sucre |
| glaçons pour servir |
-
1.Retirer l’enveloppe extérieure dure du lemon-grass et trancher les extrémités sèches. Fendre les tiges en deux dans la longueur, puis les recouper en fines lamelles. Porter l’eau à ébullition avec le lemon-grass. Ajouter les fleurs de tilleul et le sucre. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir. Servir avec des glaçons.
1.Retirer l’enveloppe extérieure dure du lemon-grass et trancher les extrémités sèches. Fendre les tiges en deux dans la longueur, puis les recouper en fines lamelles. Porter l’eau à ébullition avec le lemon-grass. Ajouter les fleurs de tilleul et le sucre. Retirer la casserole du feu et laisser refroidir. Servir avec des glaçons.
Valeurs nutritives
1 l contient
| calories: | 200 kcal | protéines: | 0 g | |
| lipides | 0 g | glucides | 40 g |
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Informations complémentaires
- Ajouté le 21.05.2010
- Cette recette a été consultée 10221 fois
- Publiée dans le numéro 06/2010 à la page 24
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15 min; réfrigération: env. 1 h
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