Sauté de crevettes et de courgettes au piment

Sauté de crevettes et de courgettes au piment
 

Recommander cette recette

 

Ingrédients

donne portions
2 piments mi-forts
200 g de courgettes
0.5 bouquet de coriandre
400 g crevettes tail-on
2 cs d’huile d’olive
2 cs de jus de citron
sel
  1. 1.
     
    Fendre les piments en deux, les épépiner et les détailler en lanières. Partager les courgettes en deux dans la longueur, puis les recouper en tranches légèrement biseautées. Hacher la coriandre. Faire sauter les crevettes, les courgettes et les piments dans l’huile à feu moyen durant env. 2 min. Arroser de jus de citron et saler. Dresser et parsemer de coriandre.
     

Valeurs nutritives

1 portion contient

calories:150 kcal   protéines:20 g
lipides6 g   glucides3 g

Commentaires (0)

Vous devez être inscrit pour laisser des commentaires. S'inscrire Inscrivez-vous gratuitement dès aujourd'hui pour profiter des fonctions réservées à notre communauté!

Informations complémentaires

  • Ajouté le 27.09.2010
  • Cette recette a été consultée 26595 fois
  • Publiée dans le numéro 09/2010 à la page 37

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire »

Social Bookmarks

|

Conseils à propos de cette recette:

  • Accompagner de riz basmati ou parfumé. Selon les goûts, servir de la sauce soja séparément.

Recettes apparentées