Sandwich à l’emmental avec de la poire

Sandwich à l’emmental avec de la poire
 

Recommander cette recette

 

Ingrédients

donne pièces
1 poire
1 cc de jus de citron
300 g d’emmental salé
8 de pain bis d’env. 40 g
60 g de beurre
poivre du moulin
4 cc de moutarde douce
4 cc de concentré de poire
  1. 1.
     
    Couper la poire en deux et retirer le cœur. Détailler les moitiés de poire en fines tranches dans le sens de la longueur. Arroser de jus de citron. Couper l’emmental en fines tranches. Tartiner la moitié des tranches de pain de beurre et poivrer. Garnir de tranches de poire et de fromage en les faisant se chevaucher légèrement. Tartiner le reste des tranches de pain de moutarde et de concentré de poire. En couvrir les tranches de pain garnies et presser légèrement.
     

Valeurs nutritives

1 pièce contient

calories:540 kcal   protéines:32 g
lipides26 g   glucides45 g

Commentaires (0)

Vous devez être inscrit pour laisser des commentaires. S'inscrire Inscrivez-vous gratuitement dès aujourd'hui pour profiter des fonctions réservées à notre communauté!

Informations complémentaires

  • Ajouté le 13.07.2012
  • Cette recette a été consultée 16767 fois
  • Publiée dans le numéro 04/2012 à la page 50

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire »

Social Bookmarks

|

Recettes apparentées