Sandwich aux tomates et à la laitue

Sandwich aux tomates et à la laitue
 

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Ingrédients

donne portions
12 tranches de lard
3 grosses tomates
sel
poivre
12 feuilles de laitue
8 tranches de pain bis
75 g de mayonnaise
  1. 1.
     
    Faire griller le lard dans une poêle antiadhésive sans ajouter de matière grasse. Le sortir et le laisser égoutter sur du papier absorbant.
     
  2. 2.
     
    Couper les tomates en rondelles. Saler et poivrer modérément. Couper les feuilles de laitue en deux si nécessaire et les parer. Faire griller les tranches de pain légèrement.
     
  3. 3.
     
    Etaler la mayonnaise sur le pain. Garnir de laitue, de tomates et de lard et recouvrir d’une tranche de pain.
     

Valeurs nutritives

1 portion contient

calories:480 kcal   protéines:17 g
lipides34 g   glucides26 g

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Informations complémentaires

  • Ajouté le 12.03.2009
  • Cette recette a été consultée 31775 fois
  • Publiée dans le numéro 07/2006 à la page 30

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Conseils à propos de cette recette:

  • Servir avec des chips.

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