Salade de fromage au thym

Salade de fromage au thym
 

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Ingrédients

donne portions
400 g de fromage des Grisons
0.5 bouquet d’oignons nouveaux
4 cs de vinaigre
5 cs d’huile de colza
1 cs de moutarde
sel
poivre
200 g de salade à tondre
2 brins de thym
  1. 1.
     
    Couper le fromage en dés. Détailler les oignons nouveaux en rondelles. Mélanger le vinaigre, l’huile et la moutarde. Saler et poivrer. Y incorporer le fromage et les oignons. Présenter la salade verte avec la salade au fromage. Parsemer de feuilles de thym.
     

Valeurs nutritives

1 portion contient

calories:470 kcal   protéines:28 g
lipides39 g   glucides1 g

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Informations complémentaires

  • Ajouté le 27.07.2011
  • Cette recette a été consultée 17468 fois
  • Publiée dans le numéro 07/2011 à la page 35

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