Salade de doucette aux noisettes

Salade de doucette aux noisettes
 

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Ingrédients

donne portions
60 g de noisettes
2 cc d’huile p. ex. huile de noix
4 cs de vinaigre
2 cs d’airelles rouges en bocal
sel
poivre
300 g de doucette (rampon)
  1. 1.
     
    Hacher grossièrement les noisettes et les faire griller dans une poêle antiadhésive sèche.
     
  2. 2.
     
    . Mélanger l’huile, le vinaigre et les airelles. Saler et poivrer. Mélanger la doucette avec la sauce et la parsemer de noisettes.

     

Valeurs nutritives

1 portion contient

calories:150 kcal   protéines:3 g
lipides12 g   glucides8 g

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Informations complémentaires

  • Ajouté le 27.02.2009
  • Cette recette a été consultée 34354 fois
  • Publiée dans le numéro 09/2008 à la page 45

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Conseils à propos de cette recette:

  • Servir avec du pain.

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