Pommes de terre sautées
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Ingrédients
| 600 g | de pommes de terre nouvelles |
| 2 cs | de beurre à rôtir |
| sel | |
| poivre du moulin |
-
1.Laver soigneusement les pommes de terre et les couper en deux dans le sens
de la longueur.1.Laver soigneusement les pommes de terre et les couper en deux dans le sens
de la longueur. -
2.Chauffer le beurre à rôtir dans une poêle. Y faire revenir les pommes de terre
5 min. Saler et poivrer. Continuer 10 min à couvert à feu doux, puis
env. 8 min à découvert à feu vif, jusqu’à obtention d’une belle couleur dorée.2.Chauffer le beurre à rôtir dans une poêle. Y faire revenir les pommes de terre
5 min. Saler et poivrer. Continuer 10 min à couvert à feu doux, puis
env. 8 min à découvert à feu vif, jusqu’à obtention d’une belle couleur dorée.
Valeurs nutritives
1 portion contient
| calories: | 150 kcal | protéines: | 3 g | |
| lipides | 5 g | glucides | 22 g |
Commentaires (1)
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Informations complémentaires
- Ajouté le 26.02.2009
- Cette recette a été consultée 41881 fois
- Publiée dans le numéro M-Cooking
Commentaires (1)
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30 min
Evaluation
Evaluation enregistrée!Conseils à propos de cette recette:
- Faire rissoler complètement les pommes de terre pour ne plus avoir qu‘à les réchauffer au moment de servir.
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bahyse:
c'est bon et pas compliqué.
A refaire
24.03.2011