Laitue pommée et sauce aux framboises

Laitue pommée et sauce aux framboises
 

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Ingrédients

donne portions
1 laitue pommée
150 g de framboises
2 cs de vinaigre à la framboise
4 cs d’huile de colza
sel
poivre
  1. 1.
     
    Déchirer la laitue en morceaux. Ecraser légèrement 100 g de framboises à la fourchette. Les mélanger avec le vinaigre et l’huile, saler et poivrer. Dresser la salade avec les framboises réservées. Servir avec la sauce.
     

Valeurs nutritives

1 portion contient

calories:110 kcal   protéines:2 g
lipides9 g   glucides3 g

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Informations complémentaires

  • Ajouté le 19.05.2011
  • Cette recette a été consultée 28832 fois
  • Publiée dans le numéro GreenGourmet à la page 56

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