Drink au yogourt et aux framboises

Drink au yogourt et aux framboises
 

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Ingrédients

donne verres
1 mangue
2 pots de yogourt de 125 g, p. ex. mangue/fruit de la passion
200 g de framboises
2 cs de jus de citron
2 cs de sucre glace
2 pots de yogourt de 125 g, p. ex. Piña Colada
  1. 1.
     
    Pour chaque verre, prélever une jolie lamelle de mangue avec la peau, réserver pour la décoration. Peler le reste de la mangue, détacher la chair du noyau, l’émincer et la mixer finement avec le yogourt mangue/fruit de la passion. Verser la préparation dans les verres. Mélanger les framboises avec le jus de citron et le sucre glace. Répartir dans les verres, placer 1 h au réfrigérateur.
     
  2. 2.
     
    Pour servir, faire mousser le yogourt Piña Colada à l’aide d’un mixeur-plongeur. Répartir sur les framboises. Inciser les lamelles de mangue réservées, les fixer sur le bord des verres. Servir aussitôt.
     

Valeurs nutritives

1 verre contient

calories:190 kcal   protéines:7 g
lipides2 g   glucides36 g

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Informations complémentaires

  • Ajouté le 18.06.2010
  • Cette recette a été consultée 28768 fois
  • Publiée dans le numéro 04/2005 à la page 70

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