Inspirations et instructions
Peu importe que vous soyez déjà un as des fourneaux ou que vous vous lanciez dans vos premières expériences culinaires. Sur saison.ch, les cuisiniers chevronnés trouveront d’étonnantes idées de recettes, et les débutants des instructions pour réussir à coup sûr de délicieux petits plats.
Avant-première

Désirez-vous également tester une recette de Cuisine de Saison? Alors inscrivez-vous maintenand. Parmi les participants, nous tirerons au sort chaque mois un ensemble de casseroles Migros, actuellement les pôles TITAN d'une valeur de Fr. 151.70. En outre, toutes les personnes choisies participeront automatiquement à notre grand tirage au sort annuel qui permettra au gagnant de jeter un œil derrière les coulisses du magazine et de déjeuner avec la rédactrice en chef.
Cuisine de base - Pas à pas

Grâce à notre école de cuisine en ligne, familiarisez-vous avec les notions fondamentales de la cuisine et de la pâtisserie. Ou laissez-vous guider pas à pas à travers nos recettes de base pour la préparation de sauces, de légumes, de plats de pâtes, de viande, de poisson ou de salades. Une fonction filtre vous aide à vous orienter facilement par catégories.
A toute vapeur
Cuits à la vapeur, les aliments conservent leur couleur et leur saveur. Ils sont aussi légers que digestes. Ce mode de cuisson s’avère donc idéal pour compenser les excès des fêtes de fin d’année.
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Boulettes de riz au poisson sur sauce aux épinards
20 minutes de préparation, 400 kcal0 Commentaires7849 fois Boulettes de riz au poisson sur sauce aux épinards

20 minutes de préparation, 400 kcal
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Bouquet de légumes et séré au cresson
20 minutes de préparation, 190 kcal0 Commentaires5419 fois Bouquet de légumes et séré au cresson

20 minutes de préparation, 190 kcal
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Momos
30 minutes de préparation, 450 kcal5 Commentaires11501 fois Momos

30 minutes de préparation, 450 kcal
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Paupiettes de chou et mousse au safran
20 minutes de préparation, 280 kcal0 Commentaires8183 fois Paupiettes de chou et mousse au safran

20 minutes de préparation, 280 kcal
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Poitrines de poulet et nouilles de riz
15 minutes de préparation, 500 kcal0 Commentaires6121 fois Poitrines de poulet et nouilles de riz

15 minutes de préparation, 500 kcal
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Concours – Menus du mois

Créez des menus pour le mois à venir et gagnez un bon Interio d'une valeur de Fr. 300.–. Ou alors, laissez-vous inspirer par nos suggestions de ce mois!
Nouveaux cours Cuisine de Saison

Menus pour connaisseurs
Les cours d’hiver «Cuisiner avec Cuisine de Saison» débutent maintenant. Réjouissez-vous d’apprêter des aliments de saison pour réaliser un étonnant menu d’hiver et régalez-vous! A cette occasion, nous avons choisi un vin parfait pour accompagner le repas.
Inscrivez-vous dès maintenant
Les 50 premiers participants recevront, le jour du cours, un tablier d’une valeur de Fr. 15.–.
Informations et réservations au 0844 844 900, ou auprès de l’école-club.
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