Peu importe que vous soyez déjà un as des fourneaux ou que vous vous lanciez dans vos premières expériences culinaires. Sur saison.ch, les cuisiniers chevronnés trouveront d’étonnantes idées de recettes, et les débutants des instructions pour réussir à coup sûr de délicieux petits plats.
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Sous le nouveau point de navigation «Magazine», vous avez la possibilité de feuilleter une partie du numéro actuel. C’est là que vous trouverez désormais les rubriques «Escapades» et «Les grands classiques suisses», de même que le produit du mois.
Ralph Schelling, jeune cuisinier de talent, crée dorénavant pour Cuisine de Saison les recettes de la rubrique Cuisiner au quotidien.
Grâce à notre école de cuisine en ligne, familiarisez-vous avec les notions fondamentales de la cuisine et de la pâtisserie. Cliquez pour aller directement à la recette du baies au rhum. Ou laissez-vous guider pas à pas à travers nos recettes de base pour la préparation de sauces, de légumes, de plats de pâtes, de viande, de poisson ou de salades. Une fonction filtre vous aide à vous orienter facilement par catégories.
Classiques ou surprenantes, les fraises se déclinent tantôt sucrées tantôt salées.Des recettes gourmandes pour éblouir et régaler vos convives.
Margarita à la fraise
20 minutes de préparation, 180 kcal0 Commentaires654 fois 
20 minutes de préparation, 180 kcal
Steak de veau avec fraises au porto
20 minutes de préparation, 360 kcal0 Commentaires1448 fois 
20 minutes de préparation, 360 kcal
Salade de roquette, fraises et lentilles avec noix de cajou et vinaigrette au miel
30 minutes de préparation, 340 kcal0 Commentaires1066 fois 
30 minutes de préparation, 340 kcal
Galettes de pois chiches à la menthe avec vinaigrette aux fraises
20 minutes de préparation, 380 kcal0 Commentaires600 fois 
20 minutes de préparation, 380 kcal
Tourte aux fraises avec mélisse citronnée
20 minutes de préparation, 400 kcal0 Commentaires1784 fois 
20 minutes de préparation, 400 kcal
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Chaque mois, nous vous servons cinq recettes Green Gourmet en accord avec la saison et à base d’ingrédients estampillés d’un label de qualité.
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