Zitronenöl mit Sesam

Zitronenöl mit Sesam
 

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Zutaten

Ergibt dl
1 EL Sesamsamen
2 EL Sesamöl
1.5 dl Olivenöl
0.5 Bio-Zitrone
  1. 1.
     
    Sesamsamen in einer beschichteten Bratpfanne leicht rösten. Mit den ­beiden ­Ölsorten mischen. Zitronenschale in feinen Zesten abziehen und beigeben. Mindestens 1 Tag ziehen ­lassen. Zum Beispiel mit Fleur de sel und Pfeffer zu Mozzarella servieren.
     

Nährwerte

1 dl enthält

Kalorien:780 kcal   Eiweiss:1 g
Fett:87 g   Kohlenhydrate:1 g

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Zusätzliche Informationen

  • Hinzugefügt am 20.07.2012
  • Dieses Rezept wurde 15242 x angesehen
  • Veröffentlicht in Ausgabe 08/2102 auf Seite 18

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Tipps zu diesem Rezept

  • Kühl und dunkel gelagert 2 Monate haltbar.

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