Tomatensauce
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Zutaten
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knochlauchzehe |
| 1 EL | Olivenöl |
| 500 g | gehackte Tomaten aus der Dose |
| 3 dl | Gemüsebouillon |
| 4 Zweige | Basilikum |
| 2 Zweige | Petersilie |
| 1 TL | Chilliflocken |
| Salz |
-
1.Zwiebel hacken, Knoblauch pressen. Olivenöl in beschichtetem Kochtopf erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln andünsten. Tomaten beigeben und mischen. Mit Bouillon ablöschen. Mindestens 30 Minuten einköcheln lassen.1.Zwiebel hacken, Knoblauch pressen. Olivenöl in beschichtetem Kochtopf erhitzen, Knoblauch und Zwiebeln andünsten. Tomaten beigeben und mischen. Mit Bouillon ablöschen. Mindestens 30 Minuten einköcheln lassen.
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2.Kräuter hacken. Mit den Chiliflocken beigeben. Mit Salz abschmecken.2.Kräuter hacken. Mit den Chiliflocken beigeben. Mit Salz abschmecken.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 60 kcal | Eiweiss: | 2 g | |
| Fett: | 3 g | Kohlenhydrate: | 6 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 26.03.2009
- Dieses Rezept wurde 65891 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe 04/2009 auf Seite 3
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10 Minuten + 30 Minuten köcheln
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