Tomaten-Feta-Salat mit Pimientos de Padrón
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Zutaten
| 600 g | Tomaten, ca. 6 Stück |
| 200 g | Feta |
| 30 g | Pimientos de Padrón |
| 4 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Aceto balsamico bianco |
| Salz | |
| Pfeffer |
-
1.Tomaten und Feta in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden. Pimientos längs halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Pimientos, Öl und Balsamico mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten und Feta mit dem Dressing mischen.1.Tomaten und Feta in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden. Pimientos längs halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Pimientos, Öl und Balsamico mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten und Feta mit dem Dressing mischen.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 230 kcal | Eiweiss: | 10 g | |
| Fett: | 20 g | Kohlenhydrate: | 4 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 12.07.2010
- Dieses Rezept wurde 360 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe 07/2010 auf Seite 31
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15 Minuten
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