Schweinefleisch-Chorizo-Spiessli mit Salbei
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Zutaten
| 8 | Holzspiesschen |
| 400 g | Schweinsnierstück |
| 200 g | Chorizo |
| 1 Bund | Salbei |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl zum Braten |
-
1.Holzspiesschen in Wasser einlegen. Schweinsnierstück in ca. 2 cm grosse Würfel und Chorizo in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. Abwechslungsweise Schweinefleischwürfel, Chorizo und Salbeiblätter aufspiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spiesschen im Öl rundum ca. 4 Minuten braten.1.Holzspiesschen in Wasser einlegen. Schweinsnierstück in ca. 2 cm grosse Würfel und Chorizo in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salbeiblätter abzupfen. Abwechslungsweise Schweinefleischwürfel, Chorizo und Salbeiblätter aufspiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Spiesschen im Öl rundum ca. 4 Minuten braten.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 300 kcal | Eiweiss: | 35 g | |
| Fett: | 16 g | Kohlenhydrate: | 4 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 23.06.2010
- Dieses Rezept wurde 8752 x angesehen
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30 Minuten
Bewertung
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- Dazu passt Blattsalat.
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