Schalotten-Vinaigrette
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Zutaten
| 6 | Cornichons |
| 1 | Schalotte |
| 1 | Chilischote |
| 2 Zweige | Thymian |
| 3 EL | Weissweinessig |
| 6 EL | Olivenöl |
| Salz |
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1.Cornichons und Schalotten fein schneiden. Chili entkernen und fein schneiden. Thymianblättchen abzupfen. Mit Essig und ÖL mischen. Sauce mit Salz abschmecken.1.Cornichons und Schalotten fein schneiden. Chili entkernen und fein schneiden. Thymianblättchen abzupfen. Mit Essig und ÖL mischen. Sauce mit Salz abschmecken.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 550 kcal | Eiweiss: | 1 g | |
| Fett: | 60 g | Kohlenhydrate: | 2 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 15.05.2012
- Dieses Rezept wurde 8192 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe 06/2012 auf Seite 31
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10 Minuten
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