Paprikapoulet mit Kürbis
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Zutaten
| 1 dl | Wasser |
| 4 TL | Paprika |
Zum Fertigstellen |
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| 2 TL | zerstossene Chilischoten |
pour la Présentation |
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| 600 g | Kürbis, z. B. Muscat oder Potimarron |
| 600 g | Pouletschenkel |
| 2 EL | Erdnussöl |
| 2 TL | Salz |
| Pfeffer | |
| 6 EL | Sauer Halbrahm |
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1.Ofen auf 180 °C vorheizen. Wasser aufkochen, Paprika und Chiliflocken beigeben, ca. 5 Minuten ziehen lassen, abkühlen1.Ofen auf 180 °C vorheizen. Wasser aufkochen, Paprika und Chiliflocken beigeben, ca. 5 Minuten ziehen lassen, abkühlen
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2.Kürbis schneiden, in eine Schüssel geben. Pouletschenkel im Gelenk halbieren, beigeben, Öl und Gewürzpaste, Salz und Pfeffer beigeben, gut mischen.
2.Kürbis schneiden, in eine Schüssel geben. Pouletschenkel im Gelenk halbieren, beigeben, Öl und Gewürzpaste, Salz und Pfeffer beigeben, gut mischen.
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3.Alle Zutaten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, in der Mitte des vorgeheizten Ofens ca. 30 Minuten backen. Mit Sauerrahm servieren.3.Alle Zutaten auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, in der Mitte des vorgeheizten Ofens ca. 30 Minuten backen. Mit Sauerrahm servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 360 kcal | Eiweiss: | 24 g | |
| Fett: | 26 g | Kohlenhydrate: | 9 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 28.02.2009
- Dieses Rezept wurde 8985 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe M-cooking
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15 Minuten + ca. 30 Minuten backen + 5 Minuten ziehen lassen
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