Marinierte Ananasscheiben
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Zutaten
| 100 g | Zucker |
| 2 dl | Wasser |
| 1 TL | Madras-Curry |
| 1 | Ananas à ca. 1 kg |
| 2 EL | Kokosraspel |
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1.Zucker und Wasser so lange kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Curry beigeben. Ananas schälen und die Augen entfernen. Ananas längs halbieren und in Scheiben schneiden. Mit dem heissen Sirup übergiessen. Zum Servieren mit Kokosraspel bestreuen.1.Zucker und Wasser so lange kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Curry beigeben. Ananas schälen und die Augen entfernen. Ananas längs halbieren und in Scheiben schneiden. Mit dem heissen Sirup übergiessen. Zum Servieren mit Kokosraspel bestreuen.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 230 kcal | Eiweiss: | 1 g | |
| Fett: | 1 g | Kohlenhydrate: | 55 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 23.12.2009
- Dieses Rezept wurde 3430 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe 01/2010 auf Seite 41
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10 Minuten
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