Mandarinenjelly
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Zutaten
| 5 | Mandarinen (ergeben 3 dl Saft) |
| 3.5 Blatt | Gelatine |
| 1 EL | Zucker |
| 1 | Mandarine für die Garnitur |
-
1.Mandarinen auspressen, Saft absieben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Gelatine gut ausdrücken. Mit etwas Mandarinensaft und Zucker erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Restlichen Mandarinensaft dazugiessen. Saft portionenweise in Förmchen oder Gläser giessen. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen. Mandarine schälen und in Schnitze teilen. Jelly zum Servieren mit Mandarinenschnitzen garnieren.1.Mandarinen auspressen, Saft absieben. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Gelatine gut ausdrücken. Mit etwas Mandarinensaft und Zucker erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Restlichen Mandarinensaft dazugiessen. Saft portionenweise in Förmchen oder Gläser giessen. Im Kühlschrank ca. 2 Stunden fest werden lassen. Mandarine schälen und in Schnitze teilen. Jelly zum Servieren mit Mandarinenschnitzen garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 50 kcal | Eiweiss: | 1 g | |
| Fett: | 1 g | Kohlenhydrate: | 10 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 28.10.2009
- Dieses Rezept wurde 3294 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe 11/2009 auf Seite 50
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20 Minuten + ca. 2 Stunden kühl stellen
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