Himbeercreme

 

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Zutaten

Ergibt Portionen
100 g Naturejoghurt
100 g Mascarpone
100 g Quark
5 EL Zucker
2 EL Kirsch oder Himbeergeist
3 EL Zitronensaft
1 dl Rahm, steifgeschlagen
500 g Himbeeren
1 Msp. Zimt
  1. 1.
     
    Alle Zutaten bis und mit Zitronensaft gut verrühren. Rahm steif schlagen und vorsichtig unterrühren.
    Himbeeren und Zimt (nach Belieben) vorsichtig unter die Masse heben.

    Zum Servieren mit Himbeeren dekorieren.
     

Nährwerte

1 Portion enthält

Kalorien:keine Angaben   Eiweiss:keine Angaben
Fett:keine Angaben   Kohlenhydrate:keine Angaben

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Zusätzliche Informationen

  • Hinzugefügt am 13.08.2009
  • Dieses Rezept wurde 73093 x angesehen

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