Tomatensalat mit Basilikum
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Zutaten
| 4 EL | Schalottenessig |
| 6 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 800 g | Tomaten z. B. Cuor di bue, San Marzano oder Cherrytomaten |
| 0.5 Bund | Basilikum |
-
1.Essig und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten in Scheiben schneiden und anrichten. Mit der Sauce beträufeln. Mit Basilikum garnieren.1.Essig und Öl mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten in Scheiben schneiden und anrichten. Mit der Sauce beträufeln. Mit Basilikum garnieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
| Kalorien: | 160 kcal | Eiweiss: | 2 g | |
| Fett: | 14 g | Kohlenhydrate: | 5 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 20.05.2011
- Dieses Rezept wurde 17177 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe GreenGourmet auf Seite 54
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15 Minuten
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