Joghurtdressing
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Zutaten
Ergibt ca. 1,5 dl
| 1 TL | Senf |
| 4 EL | Joghurt nature |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Rapsöl |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0.5 Bund | Petersilie |
| Salz | |
| Pfeffer |
-
1.Senf, Joghurt, Zitronensaft und Öl verrühren. Knoblauch dazupressen. Petersilie fein hacken und beigeben. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Sauce zu dick ist, mit wenig Wasser verdünnen.1.Senf, Joghurt, Zitronensaft und Öl verrühren. Knoblauch dazupressen. Petersilie fein hacken und beigeben. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Sauce zu dick ist, mit wenig Wasser verdünnen.
Nährwerte
Pro Portion
| Kalorien: | 410 kcal | Eiweiss: | 3 g | |
| Fett: | 39 g | Kohlenhydrate: | 9 g |
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Zusätzliche Informationen
- Hinzugefügt am 01.04.2011
- Dieses Rezept wurde 19433 x angesehen
- Veröffentlicht in Ausgabe GreenGourmet auf Seite 226
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10 Minuten
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Tipps zu diesem Rezept
- Die Sauce passt zu rohem und gekochtem Gemüsesalat sowie zu Salat mit Crevetten oder Fisch.
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