Caffè freddo mit Amaretto und Rahm

Caffè freddo mit Amaretto und Rahm
 

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Zutaten

Getränk für 4 Personen. Für 4 Gläser à 3 dl

4 EL Zucker
6 dl Espresso, heiss
4 EL Amaretto
4 dl Milch
4 EL Crushed Ice
2 dl Rahm
4 kleine Amaretti
  1. 1.
     
    Zucker im Espresso auflösen. Gut die Hälfte des Amaretto beigeben. Mit Milch und Eis in einen Krug geben und mit dem Stabmixer aufschäumen. In Gläser giessen. Rahm steif schlagen und daraufgeben. Amaretti zerbröseln und auf den Rahm streuen. Mit dem restlichen Amaretto beträufeln.
     

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien:320 kcal   Eiweiss:5 g
Fett:21 g   Kohlenhydrate:24 g

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Zusätzliche Informationen

  • Hinzugefügt am 27.07.2011
  • Dieses Rezept wurde 27285 x angesehen
  • Veröffentlicht in Ausgabe 08/2011 auf Seite 7

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