
Äusserst hochwertig, bekömmlich und zart ist das Fleisch von Schweizer Weiderindern – die Wahl der Kenner.

Weite Wiesen, viel Auslauf und saftige Gräser, so sieht ein glückliches Rinderleben aus. Und genau das liegt der Migros am Herzen. Sie setzt sich für eine besonders tierfreundliche Weidehaltung ein: Die Rinder leben in Herden, haben rund um die Uhr Auslauf und ernähren sich während der Vegetationsperiode hauptsächlich von frischem Gras. Erst Ende Herbst, wenn die Gräser und Kräuter auf der Weide nicht mehr wachsen, gibt der Bauer ihnen selbst geerntetes Futter wie Heu und Silage zu fressen. Die Landwirte setzen sich für das Wohl ihrer Tiere ein. Mit der naturnahen Haltung tragen sie zudem wesentlich zur biologischen Vielfalt und zum Artenreichtum in unserer Landschaft bei.
Rindsentrecôte mit Rotwein-Senf-Sauce
30 Minuten Zubereitungszeit, 340 kcal0 Kommentare9268 x angesehen 
30 Minuten Zubereitungszeit, 340 kcal
Gulaschsuppe
20 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal2 Kommentare42923 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal
Saftplätzli
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal0 Kommentare9622 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
Rindshuftwürfel an Tomaten-Rahm-Sauce
25 Minuten Zubereitungszeit, 260 kcal2 Kommentare14421 x angesehen 
25 Minuten Zubereitungszeit, 260 kcal
Rindstournedos mit Pfefferkäse und Cognacsauce
20 Minuten Zubereitungszeit, 430 kcal0 Kommentare15097 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 430 kcal
Filet-Tatar
20 Minuten Zubereitungszeit, 370 kcal0 Kommentare32254 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 370 kcal
Siedfleisch
20 Minuten Zubereitungszeit, 650 kcal0 Kommentare37483 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 650 kcal
Entrecôte mit Café-de-Paris-Butter
20 Minuten Zubereitungszeit, 450 kcal1 Kommentare17557 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 450 kcal
Rindfleischröllchen mit Dörrtomaten
25 Minuten Zubereitungszeit, 230 kcal0 Kommentare9716 x angesehen 
25 Minuten Zubereitungszeit, 230 kcal
Rindsspiesschen mit Krautsalat (Kimchi)
30 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal0 Kommentare8978 x angesehen 
30 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal
Hohrückensteak mit Marsalamarinade
15 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal0 Kommentare20898 x angesehen 
15 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
Rindsschnitzel mit Basilikumbutter auf Karottenreis
30 Minuten Zubereitungszeit, 580 kcal0 Kommentare13261 x angesehen 
30 Minuten Zubereitungszeit, 580 kcal
Brasato al Merlot mit Steinpilzen
20 Minuten Zubereitungszeit, 440 kcal1 Kommentare23765 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 440 kcal
Rindfleischstreifen mit Kefen
30 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal0 Kommentare16405 x angesehen 
30 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
Rindsschnitzel mit Preiselbeerkompott
20 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal0 Kommentare12264 x angesehen 
20 Minuten Zubereitungszeit, 300 kcal

Äusserst hochwertig, bekömmlich und zart ist das Fleisch von Schweizer Weiderindern – die Wahl der Kenner.