Mit den Klubschulen und Green Gourmet kochen lernen
Anmeldung: www.klubschule.ch/greengourmet
Green Gourmet steht für nachhaltiges, lustvolles Kochen. Sie finden auf dieser Site fast 200 einfache, saisonale Rezepte unter diesem Begriff. Alle genügen ökologischen Kriterien und entsprechen den Ernährungsgrundlagen von heute. Doch damit nicht genug: Basisanleitungen für Kochprofis und Anfänger, kurze Hintergrundtexte, eine Saisontabelle und praktische Nachhaltigkeitstipps, das alles finden Sie ebenfalls auf der Greengourmet Site.
Green Gourmet - Frühling
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Gekochter Kohlrabi-Karotten-Salat
15 Minuten Zubereitungszeit, 170 kcal0 Kommentare22688 x angesehen Gekochter Kohlrabi-Karotten-Salat
15 Minuten Zubereitungszeit, 170 kcal
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Gebackener Mozzarella mit grünem Gemüse
25 Minuten Zubereitungszeit, 390 kcal0 Kommentare17158 x angesehen Gebackener Mozzarella mit grünem Gemüse
25 Minuten Zubereitungszeit, 390 kcal
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Kalbsragout mit Spinat
20 Minuten Zubereitungszeit, 280 kcal0 Kommentare20173 x angesehen Kalbsragout mit Spinat
20 Minuten Zubereitungszeit, 280 kcal
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Lachs-Crevetten-Spiesschen
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal0 Kommentare21553 x angesehen Lachs-Crevetten-Spiesschen
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
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Zwiebel-Paprika-Gulasch mit Kartoffeln
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal0 Kommentare14825 x angesehen Zwiebel-Paprika-Gulasch mit Kartoffeln
20 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
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Kartoffelstampf mit Kräuteröl
10 Minuten Zubereitungszeit, 280 kcal0 Kommentare18590 x angesehen Kartoffelstampf mit Kräuteröl
10 Minuten Zubereitungszeit, 280 kcal
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Kräuter-Egli auf Salat
40 Minuten Zubereitungszeit, 440 kcal0 Kommentare23292 x angesehen Kräuter-Egli auf Salat
40 Minuten Zubereitungszeit, 440 kcal
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Kabeljau-Päckli im Safranjus
20 Minuten Zubereitungszeit, 160 kcal1 Kommentare25150 x angesehen Kabeljau-Päckli im Safranjus
20 Minuten Zubereitungszeit, 160 kcal
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Rhabarber-Linzerkuchen
40 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal2 Kommentare27391 x angesehen Rhabarber-Linzerkuchen
40 Minuten Zubereitungszeit, 360 kcal
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Reissalat mit Räuchermakrele
20 Minuten Zubereitungszeit, 700 kcal0 Kommentare17176 x angesehen Reissalat mit Räuchermakrele
20 Minuten Zubereitungszeit, 700 kcal